OUDKARSPEL – Na jarenlang een begrip te zijn geweest in Oudkarspel, staat Café De Knip in de verkoop. Eigenaren Jeroen en Gudy Zegers hebben besloten afscheid te nemen van hun horecazaak. De reden voor dit moeilijke besluit is hun gezondheid. “Gezondheid gaat voor alles”, laten zij weten.
Met de voorgenomen verkoop komt mogelijk een einde aan een tijdperk. Café De Knip is al jarenlang een vertrouwd adres voor inwoners van Oudkarspel en de wijde omgeving. Het karakteristieke bruine café staat bekend om de gezellige sfeer, gastvrijheid en de vele activiteiten die er door de jaren heen zijn georganiseerd. Van een kop koffie of een lunch tot een borrel, feestavond of bijeenkomst van een vereniging: De Knip groeide uit tot een centrale ontmoetingsplek binnen het dorp.
Ook bij fietsers en bezoekers van buiten de regio is het café een geliefde tussenstop. Daarnaast werd de horecazaak meerdere malen onderscheiden met de Gouden Tapknop, een waardering voor de kwaliteit van het bier en de gastvrijheid.
Het nieuws van de verkoop zal bij veel vaste gasten ongetwijfeld met gemengde gevoelens worden ontvangen. Voor velen is Café De Knip veel meer dan alleen een horecazaak. Het is een plek waar vriendschappen zijn ontstaan, jubilea zijn gevierd en dorpsbewoners elkaar al jarenlang ontmoeten.
Jeroen en Gudy hopen dat zich een enthousiaste opvolger meldt die het café met dezelfde passie voortzet. Tot die tijd blijft Café De Knip gewoon geopend en zijn gasten van harte welkom.
Met de zoektocht naar een nieuwe eigenaar breekt een nieuw hoofdstuk aan voor één van de bekendste horecagelegenheden van Oudkarspel. De wens van de huidige eigenaren is duidelijk: dat Café De Knip ook in de toekomst een warme en vertrouwde ontmoetingsplek blijft voor het dorp en de regio.











